こんにちは。
加工食品診断士協会の中澤と申します。
このたびは、
【消費者が知らない・添加物の真実】
にご登録頂き、誠にありがとうございました。
70万部のベストセラー『食品の裏側』
で知られる安部 司(あべ つかさ)先生が
食と健康問題を考える上で外すことができない
添加物の真実について語っていただきます。
本来は外部に出せない内容を多く含んでいるため
期間限定での無料公開です。
今後ご紹介していく企画の中で
安部先生がこの講座を始めるきっかけや
日本の食品業界の恐ろしい現状、
そしてその結果、健康を守るために何をすべきか。
安部先生がこの講座を始めるきっかけ
ともなった日本の食品業界の現状や、
この講座に込める安部先生の意気込み
などとともに、お伝えしていきます。
いまの日本の「食」は
なんといっても危機的な状況です。
味覚破壊の惨憺たる実態をはじめ、
それが招く家庭や教育・躾、
日本の食文化といった崩壊、
生活習慣病、高校生のメタボ予備軍が
4割とまで言われる現状、食が一因とも
言われている「キレる」子どもなど、
問題は山積みであるのに対し、
その問題自体に消費者が気づいて
すらいない・・
一方で、
こうした事実を知る方、または知りたい
と思っている方々の、安心や安全への
関心はますます高まっています。
大企業に所属する食のプロから
子育てママ、定年退職された年配、大学生まで、
既に333名の方が安部先生の講義を受講されていますが
一般消費者や食の企業の方より、
「次回の開講は決まっていないのか?」
「講座の雰囲気をもっと見てみたい」
「講座を受けることで、今後
どんな風に役立つのか?」
「どんな人が受講しているのか?」
といった問い合わせが舞い込み、
取材依頼も複数いただいており、
そんな状況に鑑みて、安部先生は
無料公開を決意してくださったのです。
さらに今回は、特典映像の
プレゼントもあります。
それは、あの映画界の巨匠、
井筒和幸監督と安部先生との
撮り下ろしの対談番組です。
ノリはテレビのバラエティー番組
なのですが(笑)、地上波では決して
お目にかかれない内容です。
ぜひ肩の力を抜いて、楽しみながら
ご覧頂きたいと思います。
多くのことを手にして頂けることをお約束します。
http://shokuhin.or.jp/lp/movie0.html
今後は次のスケジュールで
動画を公開していきます。
5月6日頃公開
【動画1】
日本の食の安全を脅かす正体
~添加物が味覚を壊し家庭を壊す~
5月14日頃公開
【動画2】
見抜けますか?”植物性”“保存料不使用”のカラクリ
(油脂とドレッシング・保存料と日持ち向上剤)
5月20日頃公開
【動画3】
あなたはいつも食べている
~世にも恐ろしい遺伝子組み換えの話~
また、その間も私の方から
動画では伝えきれなかった
添加物に関する驚きの真実について
様々な情報をお伝えしていきます。
もし、この企画の趣旨にご賛同頂ける
ということでしたら、
以下のページをメールやブログ、facebook、
Twitterなどであなたのお知り合いにお知らせ下さい。
http://shokuhin.or.jp/lp/
私たち消費者が備えるべき本物の知性と
真の健康を手にするために。
消費者としての賢い判断力と、
行動・選択の基準を手にするために。
生涯にわたり、家族の味覚と命を守り、
鋭い判断基準と、ぶれない価値観を
身につけるために。
ぜひ最後までお付き合いください。
この企画がお役に立てることを、心より願っています。
加工食品診断士協会
中澤
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